茨城県筑西市で1716 年から酒造りを行う「来福酒造」。
今回は、新作「来福 招き猫ラベル ワンカップ」発売を記念して、日本酒コンテンツサイト nom×nom プロデュースによる特別なコラボイベントを開催します。
会場は、新宿御苑前の割烹角打「SAKE and」。
来福酒造の日本酒とお料理のペアリングを楽しみながら、「日本酒」「前掛け」という日本の伝統文化に触れていただく、”味わう・知る”体験が詰まった特別な一夜をお届けします。
【イベント内容】
①来福酒造の日本酒 × SAKE and の創作和食
来福酒造の日本酒（4〜6種）をペアリングで提供。唎酒師であるnom×nomの石﨑氏より、燗酒や温度違いなどの日本酒の楽しみ方もご紹介します。割烹角打 SAKE and 提供のお料理は、来福酒造の日本酒に合わせた特製コースになります。
②ここだけの限定品：「来福」を使った「SAKEICE」のご提供
日本初の日本酒アイスクリーム専門店「SAKEICE（サケアイス）」。原料に日本酒をたっぷりと利用して高アルコール度数、日本酒の豊かな味わいを楽しめるアイスです。今回、本イベントのために来福酒造の日本酒を用いたSAKEICE新フレーバーを開発いただきました！ここでしか食べられない「来福」味のアイスをデザートにお楽しみいただけます。
SAKEICE 公式サイト
③豪華ゲストによるトーク
来福酒造代表 藤村俊文氏 ×「nom×nom」運営代表 石﨑智絵理氏 × 前掛けエニシング 西村和弘 のミニトークも行います。今回の新作である「来福 招き猫ラベル ワンカップ」の開発の裏話、来福酒造について、日本酒や前掛けを通じた日本の伝統的なものづくりや文化についてなど、お話いたします。
④ 参加者限定！非売品お土産
・非売品：エニシング謹製「来福酒造」最高級1号前掛け 1枚
・先行品：来福 招き猫ラベル ワンカップ おひとつ
【ゲスト】
来福酒造 代表取締役
藤村俊文
【主催者】
有限会社エニシング 代表取締役社長
西村 和弘
【日時】
2026年2月18日（水）
・18時45分：エニシング新宿御苑店に集合・受付・会場へ移動
・19時～21時：イベント
【場所】
①集合場所
Maekake by Anything（エニシング新宿御苑店）
東京都新宿区新宿1-11-17 第2KSビル1階（Google map）
②会場
割烹角打 SAKE and
〒160-0022 東京都新宿区新宿1丁目32−12 ルネフラッツ新宿御苑前 1Ｆ（Google map）
＊
エニシングから会場「SAKE and」までのアクセスはこちら（徒歩約6分）
【会費】
12,000円（税込）
（数種類の「来福酒造」のお酒 ＋ お食事 ＋ お土産）
※先着限定18名様ですのでお早めにお申し込みください。