
~長野・髙山村・信州たかやまワイナリーと、日本伝統の前掛け製造会社・エニシングのコラボイベント~
「ニッポンのワイン&ニッポンの前掛け」を通じて、日本の衣&食文化や、ものづくりへの理解を深めていただきつつ、ワイン・お食事とトークを楽しんでいただくイベントを開催いたします。
今回のゲストは、、、長野県高山村でワイン造りをされている、信州たかやまワイナリー取締役執行役員・醸造責任者の鷹野永一氏。
信州たかやまワイナリーさんとエニシングは名門酒会さんでのイベントで出会い、前掛け生地のクオリティをとても気に入ってくださり、ワイナリーグッズの制作からご縁がスタートし、今回のコラボイベントが実現となりました。
特に興味深かったお話が、ワイナリーを創業するまで高山村のお話でして、、
1996年に「世界一のワインをを造る」との想いで高山村の農家さんがワイン用ブドウ栽培からスタート。当初は小さな面積でブドウ栽培を行っていたところ、味が評判を呼び、作付面積も拡大。ブドウ栽培の農家さんも増えて行き、その後大手ワインメーカーに勤めていた鷹野氏も合流。
「信州たかやまワイナリー」として、2016年からブドウだけでなくワイン造りもスタートされ、国内外で高い評価を受けられています。
ワインとお食事はもちろん、それらの創業のストーリーや造りへの想いなどもお話する予定です。ぜひお越しください。
【主催者】

信州たかやまワイナリー
取締役執行役員・醸造責任者
鷹野 永一

有限会社エニシング 代表取締役社長
西村 和弘
【イベント内容】
- 信州たかやまワイナリーの数種類のワインを醸造責任者・鷹野氏の説明と共に楽しんでいただきます。「高山村内限定」特別なワインも!
- 会場は、新宿御苑の人気店「新宿 牡蠣スター」。美味しいお食事と、信州たかやまワイナリーのワインとのペアリングを楽しんでいただきます。
- 信州たかやまワイナリー 鷹野永一 × 前掛けエニシング 西村和弘のミニトークも行います。
- お土産としてエニシング製「信州たかやまワイナリー」特製前掛け(非売品:最高級1号 染め抜き前掛け 市価1万円相当)をお一人様1枚お持ち帰りいただきます。
【日時】
11月26日(水)
・18時45分:エニシング新宿御苑店に集合・受付
・19時~21時:会場へ移動(徒歩1分)・イベント
【場所】
①集合場所
Maekake by Anything(エニシング新宿御苑店)
東京都新宿区新宿1-11-17 第2KSビル1階
(Google map)
②会場
新宿 牡蠣スター
東京都新宿区新宿1丁目23−5 サンサーラ御苑
(Google map)
【会費】
10,000円(税込)
(数種類の「信州たかやまワイナリー」ワイン+お食事+限定前掛け1着)
※先着限定20名様ですのでお早めにお申し込みください。