伝統の'1号前掛け'をオーダーで1枚からオリジナル製作

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和家養豚場さま　豚肉職人を目指して…

茨城で養豚業と、豚肉の販売業を営んでいらっしゃる、和家養豚場さんです（写真左が和家さん）！
私、エニシング　西村（写真右）が、いろいろとお話をお聞きするために直接お伺いさせていただきました！
飼育だけに留まらず、豚肉の’販売’にまで進出されている想いが本当に勉強になりました！
前掛け仕事人インタビュー　和家養豚場さま

■「和家養豚場」さま
茨城県東茨城郡茨城町鳥羽田
和家養豚場さまホームページです→http://www16.ocn.ne.jp/~wakefarm/
（取材担当　エニシング西村）